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安徽省六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息通告（2025年第12期）

2025年03月01日 10:06????信息來(lái)源：六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站

近期，六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、速凍食品、肉制品、淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等5類食品36批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品33批次，不合格樣品3批次（見附件）。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

舒城縣干汊河鎮(zhèn)順暢肉類加工廠生產(chǎn)的咸鴨肫，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為六安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

六安市金安區(qū)金豐小巷人家店銷售的咸肉，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為六安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

舒城縣舒茶鎮(zhèn)大樂購(gòu)超市銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特此通告。

1.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).doc

2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年2月27日

附件2
監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目 分類 承檢機(jī)構(gòu) 備注
1 舒城縣干汊河鎮(zhèn)順暢肉類加工廠 安徽省六安市舒城縣干汊河鎮(zhèn)順河村（義明組） 舒城縣干汊河鎮(zhèn)順暢肉類加工廠 安徽省六安市舒城縣干汊河鎮(zhèn)順河村（義明組） 咸鴨肫 散稱 / 2024-11-07 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))||5.1/g/100g||1.5/g/100g 肉制品 六安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所  
2 / / 六安市金安區(qū)金豐小巷人家店 六安市金安區(qū)金豐家園A2區(qū)101~103號(hào)商鋪 咸肉 稱重 / 2024-11-13 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))||1.6/g/100g||0.5/g/100g 餐飲食品 六安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所  
3 / / 舒城縣舒茶鎮(zhèn)大樂購(gòu)超市 安徽省六安市舒城縣舒茶鎮(zhèn)街道茶市6 香蕉 / / 2024-11-28 噻蟲嗪||0.058/mg/kg||0.02/mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
附件3
監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在省份 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 分類 備注
1 安徽省肥東銀豐副食品廠 安徽省合肥市肥東縣店埠鎮(zhèn)張?jiān)S學(xué)校內(nèi) 六安市裕安區(qū)蘇埠鎮(zhèn)惠源超市 安徽 一級(jí)生粉 200克/袋 2024-07-01 淀粉及淀粉制品  
2 煙臺(tái)德勝達(dá)龍口粉絲有限公司 山東省招遠(yuǎn)市張星鎮(zhèn)石對(duì)頭村 金寨縣福萬(wàn)家商貿(mào)有限責(zé)任公司 安徽 龍口粉絲 500g/袋 2024-09-20 淀粉及淀粉制品  
3 湖南建湘緣食品有限公司 湖南省湘潭市湘潭縣易俗河鎮(zhèn)香樟路湘潭佳海食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園B2棟102 霍山縣樂爾輝超市鑫港店 安徽 湖南特色臘肉 500克/袋 2024-10-08 肉制品  
4 安徽好婆婆食品有限公司 安徽肥東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)桂王路 霍山縣樂爾輝超市 安徽 臘鴨腿 實(shí)際稱重 2024-10-31 肉制品  
5 安徽省肥東銀豐副食品廠 安徽省合肥市肥東縣店埠鎮(zhèn)張?jiān)S學(xué)校內(nèi) 金寨華洋商貿(mào)有限公司 安徽 一級(jí)生粉 400g/袋 2024-10-01 淀粉及淀粉制品  
6 六安市金安區(qū)翁墩鄉(xiāng)劉貴余家庭農(nóng)場(chǎng) 安徽省六安市金安區(qū)翁墩鄉(xiāng)桃園村 六安市金安區(qū)翁墩鄉(xiāng)劉貴余家庭農(nóng)場(chǎng) 安徽 咸鵝 稱重 2024-11-12 肉制品  
7 舒城縣錢元玲家庭農(nóng)場(chǎng) 安徽省六安市舒城縣南港鎮(zhèn)公義村 舒城縣錢元玲家庭農(nóng)場(chǎng) 安徽 臘肉 散稱 2024-11-20 肉制品  
8 舒城林慧坊食品廠 安徽省六安市舒城縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)龍?zhí)侗甭穮R聚工業(yè)園內(nèi) 舒城林慧坊食品廠 安徽 咸鴨腸（蟲草腸） 散稱 2024-11-12 肉制品  
9 舒城林慧坊食品廠 安徽省六安市舒城縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)龍?zhí)侗甭穮R聚工業(yè)園內(nèi) 舒城林慧坊食品廠 安徽 咸鴨腿 散稱 2024-11-20 肉制品  
10 舒城縣錢元玲家庭農(nóng)場(chǎng) 安徽省六安市舒城縣南港鎮(zhèn)公義村 舒城縣錢元玲家庭農(nóng)場(chǎng) 安徽 咸香腸 散稱 2024-11-14 肉制品  
11 / / 六安市金安區(qū)鑫悅飯店 安徽 咸肉 稱重 2024-11-19 餐飲食品  
12 / / 六安開發(fā)區(qū)郝家餐館 安徽 咸肉 稱重 2024-11-28 餐飲食品  
13 / / 六安市金安區(qū)阿宇鹵菜排擋 安徽 咸鴨 稱重 2024-11-18 餐飲食品  
14 / / 安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司六安新加坡御苑店 安徽 圓碗 / 2024-11-15 餐飲食品  
15 / / 安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司六安新加坡御苑店 安徽 方碗 / 2024-11-15 餐飲食品  
16 / / 六安市金安區(qū)王大廚蹺腳牛肉館 安徽 骨碟 / 2024-11-15 餐飲食品  
17 安徽省尚康食品有限公司 安徽省六安市裕安區(qū)分路口鎮(zhèn)街道 安徽省尚康食品有限公司 安徽 黑椒豬排 400克/袋 2024-10-20 速凍食品  
18 眾愛食品（安徽）有限公司 安徽省六安市舒城縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)龍?zhí)侗甭肥娉切录悠率称樊a(chǎn)業(yè)園9幢 眾愛食品（安徽）有限公司 安徽 紅燒牛肉（速凍調(diào)理肉制品） 350g/袋 2024-11-19 速凍食品  
19 舒城縣舒榮食品有限公司 安徽省六安市舒城縣柏林鄉(xiāng)付墩村 舒城縣舒榮食品有限公司 安徽 曾記米餃 600克/袋 2024-11-05 速凍食品  
20 舒城縣舒榮食品有限公司 安徽省六安市舒城縣柏林鄉(xiāng)付墩村 舒城縣舒榮食品有限公司 安徽 香酥春卷 700克（20只裝）/袋 2024-11-05 速凍食品  
21 眾愛食品（安徽）有限公司 安徽省六安市舒城縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)龍?zhí)侗甭肥娉切录悠率称樊a(chǎn)業(yè)園9幢 眾愛食品（安徽）有限公司 安徽 手作臺(tái)式原味鍋貼 460克（20只）/袋 2024-11-26 速凍食品  
22 安徽榮全食品有限公司 安徽省六安市舒城縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)緯三路 安徽榮全食品有限公司 安徽 秘制豬頭皮 稱重 2024-11-10 速凍食品  
23 安徽上全食品有限公司 安徽省六安市舒城縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)緯三路 安徽上全食品有限公司 安徽 手撕風(fēng)干羊肉 850克/袋 2024-11-09 速凍食品  
24 安徽榮全食品有限公司 安徽省六安市舒城縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)緯三路 安徽榮全食品有限公司 安徽 秘制肥豬耳 稱重 2024-11-20 速凍食品  
25 舒城谷泉食品有限公司 安徽省六安市舒城縣干汊河鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)和平路72號(hào) 舒城谷泉食品有限公司 安徽 臺(tái)灣風(fēng)味手抓餅（原味） 900克（10片）/袋 2024-11-05 速凍食品  
26 安徽東歌食品有限公司 安徽省六安市舒城縣南港鎮(zhèn)公義村 安徽東歌食品有限公司 安徽 川香雞柳（調(diào)理肉制品） 計(jì)量稱重 2024-11-23 速凍食品  
27 舒城縣徽金龍冷凍食品有限公司 安徽省六安市舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)孔集高塘村 舒城縣徽金龍冷凍食品有限公司 安徽 薺菜卷子 稱重 2024-11-26 速凍食品  
28 舒城芊喜食品有限公司 安徽省六安市舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)高塘村柿樹組 舒城芊喜食品有限公司 安徽 風(fēng)干羊肉 800克（風(fēng)干羊肉包300克+羊骨濃湯包500克）/袋 2024-10-07 速凍食品  
29 安徽食為天食品有限公司 安徽省六安市舒城縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)緯三路 安徽食為天食品有限公司 安徽 雪花雞排 1kg/袋 2024-11-15 速凍食品  
30 安徽饞客食品科技有限公司 安徽省六安市舒城縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)萬(wàn)佛西路桂龍建材經(jīng)營(yíng)部廠房?jī)?nèi) 安徽饞客食品科技有限公司 安徽 招牌鍋貼 295克/袋 2024-11-11 速凍食品  
31 安徽萬(wàn)乘食品有限公司 安徽省六安市裕安區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)10號(hào)樓廠房4樓 安徽省萬(wàn)乘食品有限公司 安徽 梅菜扣肉 以計(jì)重為準(zhǔn) 2024-11-13 速凍食品  
32 六安串宸食品有限公司 安徽省六安市裕安區(qū)蘇埠鎮(zhèn)淠河村永慧大道六安圣達(dá)制衣廠內(nèi) 六安串宸食品有限公司 安徽 豬脆骨烤串 400克（30串）/袋 2024-11-11 速凍食品  
33 六安串宸食品有限公司 安徽省六安市裕安區(qū)蘇埠鎮(zhèn)淠河村永慧大道六安圣達(dá)制衣廠內(nèi) 六安串宸食品有限公司 安徽 骨肉相連 計(jì)量稱重 2024-11-30 速凍食品